[초간단 전자레인지 수란만들기] 수란 만드는 방법

집에서 간단하게 할 수 있는 요리를 꼽으라면 계란을 이용한 요리인데요, 계란이라는 녀석이 어떻게 조리되었느냐에 따라서 맛이 있네 없네 불평불만을 하는 아이가 있어서 한 번 만들어 보았습니다.
보통 수란을 만들 때는 물을 끓이고, 식초 소금을 넣고 한 방향으로 저어주어 5분 내외의 조리 시간이 걸리는 반면에 전자레인지를 이용하면 간편하고 쉽게 수란을 만들 수 있어 종종 해 주어야겠다는 생각이 들었습니다.

초간단 전자레인지로 수란 만드는 방법

전자레인지로 수란을 만드는 방법은 정말 간단합니다. 준비물부터 정리해보면 아래와 같습니다.

수란 만들기 준비물
- 전자레인지 용기
- 뜨거운 물
- 계란
- 소금과 식초(선택)

우선 전자레인지 용기임을 확인한 후에 용기에 뜨거운 물을 부어줍니다.

뜨거운 물에 계란을 1개 떨어뜨려 넣고 전자레인지에 1분 10초간 데웠습니다.

총 2번을 실시했는데요, 계란이 신선할 수록 흰자의 풀어짐 없이 노른자를 더 잘 감싸줍니다.

일반 사이즈보다 작은 청계닭 계란이었기에 1분 10초만 해도 충분했지만 왕란의 경우에는 1분 20~30초 정도 조리하면 될 것 같습니다. 노른자가 터지는 것이 싫다면 1분 정도 잔열로 익혀서 수란을 만드는 것도 하나의 방법일 것 같습니다.
이상 누구나 간단하게 조리할 수 있는 전자레인지 수란만들기였습니다.