아이와 함께 요리조리

어릴 땐 몰랐는데 아이들은 때만 되면 간식을 찾곤 하는데요, 오늘은 집에서 간편하게 제공할 수 있는 간식을 소개하려 합니다. 바로 노브랜드 브라운슈거 호떡인데요, 기름이 없어도 코팅 팬만으로 굽기만 해도 쫀득쫀득하면서 맛있는 호떡입니다. 프라이팬으로 굽는 호떡 이야기를 하기 전에 간단하게 재료를 확인해 보도록 하겠습니다.   노브랜드 브라운슈거 호떡, 초간편 호떡 구이  오늘 아이들에게 간식으로 구워 준 브라운 슈거 호떡입니다. 가격은 4개에 1박스로 들어 있어 한 개 1,000원꼴도 되지 않습니다.   가장 먼저 봐야 하는 것은 아무래도 조리법인데요, 조리법을 확인해 보도록 하겠습니다. 1. 별도의 해동 없이 프라이팬에 오일 1~2스푼을 넣고 4~5분간 약불로 가열하십시오.2. 가장자리가 부드러워질 때..

아이와 함께/요리조리 2022. 7. 13. 21:58

본의아니게 팔도 비빔면을 홍보를 하게 됩니다. 매운 것을 싫어하면서도 아이들은 라면이라면 불닭볶음면을 제외하고는 너무 좋다면서 다 환호합니다. 지난 주말 더위를 식혀 줄 팔도 비빔면을 조리하였습니다. 인스턴트 식품은 자제해야 하는 것은 알지만 인스턴트의 유혹은 매정합니다.    초간단 비빔면 만들기 그럼 초간단 비빔면 만들기 팔도비빔면을 시작하겠습니다. 우선 재료가 필요하겠죠? 준비물부터 정리해 보겠습니다. 식사 대용으로 준비할 거라 식사에 맞게 재료를 적어보았습니다.  비빔면 재료팔도 비빔면 3개냄비상추와 오이 조금(채소류면 ok) 조리 전에 제조사에서 권장하는 조리법은 알아두면 좋습니다. 1. 600ml이상의 끓는 물에 면을 넣고 3분간 더 끓인다.2. 찬물에 면을 헹구고 물기를 완전히 뺀 후 스프를..

아이와 함께/요리조리 2022. 7. 12. 17:31

주말에는 아이들이 피자가 먹고 싶다고 합니다. 날도 덥고 배달을 시키기엔 시간이 어중간해서 지난 주 [노브랜드 티데이 할인]으로 구매한 마르게리타 피자를 구워주기로 했습니다. 정말로 간단한 피자 굽기, 냉동피자는 전자레인지로만 조리를 하게 되면 눅눅해서 아이들이 별로 좋아하지 않아 전자레인지와 프라이팬을 이용해서 구워주는데요, 어제는 간단하게 오븐 전자레인지의 오븐 기능을 이용해서 구워봤습니다.  초간단 마르게리타 피자굽기 오븐 레시피정통 피자의 맛이 살아나는 오븐 조리법은 피자의 뒷면에 있는 레시피를 이용했습니다. 피자 레시피부터 간단하게 정리하면 다음과 같습니다. 오븐을 220도로 예열을 합니다. 포장을 뜯은 피자를 15분간 상온에서 해동을 합니다. 200~220도 사이에서 4~6분간 구워줍니다.  ..

아이와 함께/요리조리 2022. 7. 11. 21:30

여름은 빙수의 계절입니다. 설빙이나 빙수 전문점에 가도 되지만 집에서 아이들과 함께 시간을 보낼 수 있는 우유빙수 만들기를 소개합니다. 집에서 빙수 기계가 없어도 약간의 수고(?)만 하면 간편하고 쉽게 눈꽃빙수 스타일의 우유빙수를 만들 수 있습니다. 우유빙수 준비물 우유빙수를 만들기 위한 준비물은 다음과 같습니다. 스텐 볼(또는 깊이가 있는 냄비) 포크 1인당 2개 집에 있는 과일 연유(없으면 꿀, 물엿, 설탕 등) 토핑류 미숫가루와 시리얼 얼린 우유(500ml) 얼린 우유로 만드는 과일빙수(설빙 스타일) 재료가 준비되었으니 바로 눈꽃 빙수 만들기로 들어가겠습니다. 가장 먼저 준비햐야 할 것은 얼린 우유입니다. 혼자서 먹는 양이라면 500미리 절반 사용하시면 될 것 같습니다. 하지만 저는 아이들과 같이 ..

아이와 함께/요리조리 2022. 7. 10. 21:06