[오이 유부초밥 레시피] 풀무원 가족나들이 유부초밥, 크레미 토핑

[초등학생 요리교실] 토마토 치즈 그라탕 , 토마토소스 덮밥 만들기

지난 크리스마스에는 크리스마스 선물을 받은 아이들이 각자의 요리활동으로 부모를 편하게 해 주었는데요, 둘째는 자신이 포스팅을 원했기에 글을 작성하게 했지만 첫째는 따로 포스팅에 대한 욕구가 없기에 옆에서 사진을 기록으로 남겨봅니다. 

 

 

시판용 유부초밥을 이용한 오이 유부초밥 만들기

유부초밥의 유부도 판매 제품에 따라 맛도 각양각색입니다. 지난 크리스마스의 요리재료는 풀무원의 '가족나들이 유부초밥' 입니다. 

 

 

큰 딸아이는 역시 고학년 답게 유부초밥 레시피를 조금 더 고급스럽게 정리를 해 두었습니다. 

 

오이 유부초밥 recipe

① 오이 1개를 4개로 나누어 자른다.
② 오이의 속살을 파낸다.
③ 속살을 파낸 오이를 1cm 좀 짧은 두께로 자른다. 
④ 자른 오이에 설탕 1t, 소금 1t, 식초 1t 를 넣고 5분동안 섞는다.
⑤ 크래미를 잘게 찢고 마요네즈 1T를 넣는다.
⑥ 유부에 밥을 넣고 크래미, 오이 순으로 넣는다. 

 

과정이야 뭐 별거 없고 이제는 사진의 과정만 기록으로 남겨둡니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다 만들고 보니 모양이 나름 갖추어져 있고 맛있어 보입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크리스마스에 아이들 덕에 점심 저녁 각자 식사를 맛나게 했습니다. 가끔씩 아이들에게도 요리를 시켜보는 것도 괜찮은 듯 해 보입니다. 다만, 뒷처리는 부모의 몫이긴 하지만 말이죠.