아이와 함께 요리조리

주말에는 아이들이 피자가 먹고 싶다고 합니다. 날도 덥고 배달을 시키기엔 시간이 어중간해서 지난 주 [노브랜드 티데이 할인]으로 구매한 마르게리타 피자를 구워주기로 했습니다. 정말로 간단한 피자 굽기, 냉동피자는 전자레인지로만 조리를 하게 되면 눅눅해서 아이들이 별로 좋아하지 않아 전자레인지와 프라이팬을 이용해서 구워주는데요, 어제는 간단하게 오븐 전자레인지의 오븐 기능을 이용해서 구워봤습니다.  초간단 마르게리타 피자굽기 오븐 레시피정통 피자의 맛이 살아나는 오븐 조리법은 피자의 뒷면에 있는 레시피를 이용했습니다. 피자 레시피부터 간단하게 정리하면 다음과 같습니다. 오븐을 220도로 예열을 합니다. 포장을 뜯은 피자를 15분간 상온에서 해동을 합니다. 200~220도 사이에서 4~6분간 구워줍니다.  ..

아이와 함께/요리조리 2022. 7. 11. 21:30

여름은 빙수의 계절입니다. 설빙이나 빙수 전문점에 가도 되지만 집에서 아이들과 함께 시간을 보낼 수 있는 우유빙수 만들기를 소개합니다. 집에서 빙수 기계가 없어도 약간의 수고(?)만 하면 간편하고 쉽게 눈꽃빙수 스타일의 우유빙수를 만들 수 있습니다. 우유빙수 준비물 우유빙수를 만들기 위한 준비물은 다음과 같습니다. 스텐 볼(또는 깊이가 있는 냄비) 포크 1인당 2개 집에 있는 과일 연유(없으면 꿀, 물엿, 설탕 등) 토핑류 미숫가루와 시리얼 얼린 우유(500ml) 얼린 우유로 만드는 과일빙수(설빙 스타일) 재료가 준비되었으니 바로 눈꽃 빙수 만들기로 들어가겠습니다. 가장 먼저 준비햐야 할 것은 얼린 우유입니다. 혼자서 먹는 양이라면 500미리 절반 사용하시면 될 것 같습니다. 하지만 저는 아이들과 같이 ..

아이와 함께/요리조리 2022. 7. 10. 21:06

국내에서 4번째로 개관했다는 인천 구립도서관, 인천 도서관 개관 100주년을 맞이하여 아이들과 함께 가는 미추홀 도서관에서 100주년 행사가 진행 중인데요, 날도 덥고 어디 갈 곳도 마땅치 않아 아이와 함께 미추홀도서관에 방문하였습니다. 도서관에서 대출을 하고 나오는 길에 눈에 띄는 광고 전단이 있어 여권을 발급받았습니다. 공공도서관 여권이란? 인천 도서관에서 발급해주는 독서통장의 개념입니다. 실제 여권처럼 발급해 주고, 해외 여행하면 국가별 확인 도장을 찍어주듯이 10개의 도서관 스탬프 인증을 마치면 5권 대출에서 7권 대출로 대출 권수를 늘려주는 혜택입니다. 둘째는 글자책보다는 삽화가 기록된 만화종류를 더 좋아하기에 책 대여 권수에 한계가 있었는데, 우리 가족 모두 여권을 발급하면 더 많이 빌릴 수 ..

아이와 함께/요기조기 2022. 7. 10. 14:37