아이와 함께 요리조리

벌써 한 주가 다 지나 주말입니다. 이번 주말은 화창한 날씨라 가볍게 어디라도 다녀와야 할 것만 같습니다. 바쁜 주간 일정을 마치고 주말 아침을 준비해 보았는데요, 오늘은 간단한 브런치 메뉴로 계란프라이와 과일을 준비했습니다. 토요일 간편식 계란 프라이 계란 후라이를 맛있게 하는 방법 식빵이 있으면 토스트나 샌드위치를 하겠지만 오늘은 준비된 식빵이 없어 간단하게 계란 프라이로 준비해 보았습니다. 창고에 잠자고 있는 계란 모양틀을 꺼내서 충분히 예열을 해 주었습니다. 예열에는 팬으 들러붙지 않게 식용유를 발라서 코팅한 후에 계란을 넣기 전에 키친타올로 닦아줍니다. 계란을 넣고 나면 흰자가 익어가면서 테두리 부분이 쪼그라듭니다. 옆면에 테두리라인이 쪼그라들면서 틈이 생긴 것이 보이죠? 계란틀에서 너무 강하게..

아이와 함께/요리조리 2022. 11. 26. 11:27

광군절 할인도 받지 못해서 오늘 알리에서 블랙프라이데이 할인을 한다고 해서 다시 한 번 알리 익스프레스에 들어가 보았는데요, 역시 할인행사를 할 때 사야 확실하게 저렴하게 구매할 수가 있습니다. 지금 사면 11만 원 가량이면 ITOP40 그라인더를 저렴하게 구매 가능하네요. [ITOP40 커피 전동그라인더 추천] 입문용 커피 그라인더로 최고 곧 있으면 알리 익스프레스에서 블랙 프라이데이 할인 행사를 하는데요, 광군절 할인을 놓치고 사람들하고 같이 사용할 그라인더를 알아보던 중에 가성비 최고의 그라인더를 구매해 보았습니 wclab.tistory.com 알리 익스프레스 구매가 오래 되었어도 오늘 새로운 사실을 몇 가지 알게 되었습니다. 이 참에 몇 가지 구매도 하게 되었지요. 몇 가지 알게 된 사실을 공유해..

아이(I)의 사부작사부작/이거아라요? 2022. 11. 24. 21:06

곧 있으면 알리 익스프레스에서 블랙 프라이데이 할인 행사를 하는데요, 광군절 할인을 놓치고 사람들하고 같이 사용할 그라인더를 알아보던 중에 가성비 최고의 그라인더를 구매해 보았습니다. 입문용 전동 그라인더 추천커피를 시작하면서 입문용 전동 그라인더를 여러 가지를 사용해 보았는데요, 버(burr)의 종류와 사이즈에 따라서 그라인더의 가격은 천차만별입니다. 제가 사용해 본 입문용 그라인더들을 나열해 보면 다음과 같은데요바라짜 엔코 - 코니컬 버페이마 600N, 601N - 플랫버800N(520N) 800D 그라인더 - 크러시드버(고스트버)ITOP40 (코니컬 버)입문을 원하는 분들이 있다면 저는 위의 제품을 추천할 만합니다. 물론, 커피를 마시는 용도와 추출 도구에 따라서 조금씩 달라질 필요는 있습니다. 가..

아이(I)의 사부작사부작 2022. 11. 24. 14:47

고희를 축하하기 위해 집에 조촐하게 상을 차렸습니다. 요즘은 케이터링 서비스, 물품 대여 서비스가 잘 되어 있어 집에서 홈파티를 할 수 있는데요, 아내가 열심히 준비하고 검색해서 고희 상차림이 택배로 왔습니다. 집에서 준비하는 고희연 가족모임 상차림 뿐만 아니라 사진을 찍을 수 있도록 천장에 현수막을 부착하여 사진촬영도 할 수 있게 해 줍니다. 이삿집 회색 박스에 이것 저것 소품을 담고 각 잔치 목적에 맞게 소품과 현수막을 넣어서 보내서 집에서 간단하게 설치하고 셋팅하면 되는데요, 설치가 어렵지는 않지만 어떤 작업이든 수평을 맞추고 이음새를 맞추는 작업은 손이 조금 더 가게 됩니다. 아내가 간단하게 상차림을 미리 셋팅한 후에 현수막의 순서에 맞게 현수막을 붙여 보았습니다. 아빠! 근데 희연이 생일이야? ..

아이와 함께 2022. 11. 20. 12:29

주말이면 항상 이 시간쯤 보는 드라마 '슈룹' 오늘은 때를 놓쳤습니다. 집에서 유플러스 셋탑을 사용하는데요, 갑자기 셋탑이 작동하지 않아서 결국은 슈룹 본방사수를 놓쳤습니다. 일단, 본방 사수는 티빙으로 대체하기로 하고 일단 수리 요청부터 하기로 했는데요. 엘지 유플러스 고객센터 (TV & 핸드폰) 정작 중요한 고장이 발생했을 때 A/S센터 전화번호가 기억이 잘 나지 않습니다. 그래서 추후 고장 시 즉시적 대응을 위해 정리해 놓는 것이 필요합니다. 엘지 유플러스의 경우 휴대폰 사업부와 TV,인터넷,IOT 관련 부서로 나뉘어서 상담을 받고 있는것 같습니다. 전화를 잘못하니 중복해서 전화요청을 하게 됩니다. 모바일 서비스 고객센터 휴대폰과 관련한 모바일 서비스의 경우 고객센터 번호는 다음과 같습니다. 휴대폰..

아이(I)의 사부작사부작 2022. 11. 19. 21:53

많은 분들이 개인 NAS를 이용하고 계신 듯 합니다. NAS를 이용하면 개인 서버의 역할을 해 주어 데이터 보관, 사진 백업, 자료 백업 뿐 아니라 영상 및 사진 보관하기에 용이해서 자주 사용하곤 합니다. 예전에는 구글Photo에서 고화질의 사진을 무제한 백업을 제공했으나 최근 유료화로 바꾸고 있어 여기저기 흩어진 사진을 모으는 일이 중요해 졌습니다. NAS HDD 얼마나 가득 찼을까? 약 10여년 간의 사진, 음악, 영상 등을 모으다 보니 어느 하드의 여유 공간이 얼마 남지 않아 추가 하드를 장착하고 저장 경로를 변경하려고 NAS에 접속해 보았습니다. 제가 이용하는 NAS의 경우에는 Synology 제품을 사용하고 있는데요 기존의 HDD가 용량이 거의 차고 있어서 저장경로를 변경하기로 했습니다. NAS..

아이(I)의 사부작사부작 2022. 11. 18. 13:34

자전거 장갑의 필요성 요즘 날이 점점 쌀쌀해지고 있는데요, 한파주의보가 있을 때는 자전거를 타려 하면 손이 시려워지곤 합니다. 처음에는 견딜만 하겠지만 영하의 날씨에 오래 자전거를 타게 되면 손가락이 얼어서 시렵다 못해 아프기까지도 하지요. 처남이 방한용품으로 장갑을 선물해 주었는데요, 늘 스마트폰이 되는 장갑은 요술장갑 같은 1,000원짜리 장갑만 생각이 나서 착용하지 않다가 선물받은 김에 착용해 보았습니다. 자전거 방한 장갑, K2 라이딩용 장갑용 직접 구매하지 않고 선물받은 제품이기에 어디에서 구매하고 어떤 제품인지는 잘 모릅니다. 선물받았기에 별도로 검색을 해 보지도 않았습니다만 아웃도어 전용제품을 만드는 K2 에서 만들었기에 믿고 착용해 보았습니다. 두툼하니 라이딩할 때 장갑을 착용하면 따뜻할 ..

아이(I)의 사부작사부작/요거어때요? 2022. 11. 18. 06:21

어릴 적 쌀떡볶이가 비싸다는 말에 곧죽어도 쌀떡볶이를 찾던 기억이 납니다. 예전에는 아무 생각 없이 먹던 떡볶이, 요즘은 쌀떡과 밀떡을 구분해서 먹기도 하는데요, 밀가루 음식이 빠진 것은 찾기가 어렵기에 되도록이면 쌀떡의 쫀득함을 맛보여주려고 쌀떡볶이를 주로 사곤 했습니다. 하지만 가끔씩은 밀떡도 당길때가 있는데요, 오늘의 간식은 풀무원에서 나온 우리동네 떡볶이 오리지널 제품을 아이들 간식으로 준비해 보았습니다. 초간단 밀떡볶이 만들기 풀무원 우리동네 떡볶이(옛날 떡볶이 스타일) 우리동네 떡볶이 구성품은 정말로 단출합니다. 동네 분식집에서 먹던 그 비주얼, 녹색 접시에 단무지 생각나는 분들 계시죠? 사실 이 제품은 떡볶이 고추장 보다는 라면스프의 느낌이 조금 납니다. 일단 레시피를 확인하고 레시피 대로 ..

아이와 함께/요리조리 2022. 11. 17. 09:44