[초간편 여름 별미 콩국수 만들기] 콩생면과 콩국물로 만드는 계절음식
유난히 빨리 찾아온 여름입니다. 주말에는 정말 더웠는데요, 더위를 먹었는 지 시원한 콩국수가 먹고 싶어졌습니다. 이건 순전히 아이들을 위한 것이 아닌 저를 위해 준비한 콩국수입니다. 하지만 콩국수를 싫어하지 않는 큰 아이는 맛있게 잘 먹어주어 기록차 남겨 봅니다. 어릴 적 콩국수를 싫어했던 것은 집에서 삶아서 믹서기로 갈은 입 속에 남은 잔유물과 찌꺼기로 불쾌해서 잘 안먹었는데요, 시판되는 콩국물은 찌꺼기는 잘 걸러내서 부드럽고 속이 든든해서 여름철만 되면 해 먹는 것을 좋아하는 편입니다. 초간단 콩국수 만드는 방법 - 레시피 재료는 크게 준비할 것이 없습니다. 콩국수를 할 생면과 콩국물을 사는 것인데요, 우선 재료부터 정리해 보겠습니다. 콩국수 만들기 준비물 - 콩생면(4인분) - 3500원 - 국산 ..
아이와 함께/요리조리
2023. 6. 26. 21:13
