[복숭아 눈꽃 빙수] 천도백도 우유 빙수, 속까지 시원
연일 이어지는 폭염에 에어컨이 있는 곳이 정말 좋습니다. 그래서인지 요즘 자주 우유빙수를 해 먹게 되는데요, 지난 번에 는 다음과 같은 두 가지 빙수를 만들어서 아이들과 함께 만들어 먹었습니다. 설빙 부럽지 않은 우유 빙수, 빙수 기계 없이 만드는 설빙 스타일 과일 빙수 사다 놓은 팥도 얼른 소진할 겸, 더위도 식힐 겸 퇴근 후 아이들과 천도복숭아와 백도를 이용한 과일빙수를 만들기로 했습니다. 복숭아 눈꽃 빙수 만들기 지난 번에 팥빙수를 만들 때 1,000미리 얼린 우유 중 절반 500미리를 준비했습니다. 지난 번 우유 얼음은 다 얼지 않아서 진한 우유액이 흘러나오는 참사를 겪었습니다. 하지만 이번에는 그로부터 3일간 냉동실에서 꽝꽝 얼어서 보기만 해도 얼음이 단단해 보입니다. 이번에는 저 혼자 해 주려..
아이와 함께/요리조리
2022. 7. 28. 17:05
