[순살치킨, 닭강정 만들기] 순살과 닭봉으로 만드는 후라이드 치킨
지난 주말에는 부모님 생신차 시골집에 다녀왔는데요, 항상 부모님댁에 방문할 때에는 무엇을 해 먹어야 하나 고민이 됩니다. 물론, 부모님께서 많이 차려 주시겠지만 워낙에 오지에 있다 보니 다양한 먹거리를 같이 먹을 수 있는 것을 고민하게 되는데요, 수도권에는 지천에 널리 있는 치킨집이 부모님 댁에서는 차를 타고 멀리 나가야만 구입할 수 있어 이번에는 치킨을 만들어보기로 했습니다. 순살치킨 만드는 방법, 순살 닭강정 레시피 치킨하면 뼈 있는 치킨이 진리이긴 하지만, 집에서 뼈 있는 치킨을 튀기려면 치킨 손질도 잘 되어 있어야 겠지만 초벌이 아닌 두 번 이상 튀기고 칼집을 잘 내어주어야 뼛속까지 잘 익는데요, 간편하게 만들어 먹기 위해서 튀기기에 좋은 안심살과 닭봉을 한 팩씩 준비했습니다. 준비물부터 확인해 ..
아이와 함께/요리조리
2023. 12. 25. 16:13
